Controle de Umidade em Armazéns de Matéria-Prima

A Importância Crítica do Controle de Umidade em Armazéns de Matéria-Prima

A gestão de estoques de matéria-prima é um dos pilares para a eficiência e a qualidade na produção industrial. Qualquer falha nesta etapa pode resultar em prejuízos financeiros e de reputação para a empresa. Um dos maiores vilões, muitas vezes silencioso, é a umidade descontrolada. Matérias-primas como produtos químicos, alimentos, minerais, polímeros e celulose são, em sua maioria, higroscópicas, ou seja, absorvem umidade do ar. Quando isso ocorre, uma série de problemas pode surgir, comprometendo todo o processo produtivo.

Problemas Gerados pela Umidade Excessiva

A presença de umidade acima dos níveis recomendados em um armazém de matéria-prima pode causar:

• Empedramento e Aglomeração: Pós e granulados, como farinhas, açúcar, sal, e produtos químicos, tendem a formar blocos sólidos, dificultando o manuseio, a dosagem e a mistura.
• Degradação Química: Reações de hidrólise e outras reações químicas indesejadas podem ser aceleradas pela umidade, alterando as propriedades e a eficácia dos materiais.
• Corrosão: Materiais metálicos, seja como matéria-prima ou em embalagens e estruturas de armazenamento, sofrem com a corrosão acelerada em ambientes úmidos.
• Proliferação de Micro-organismos: A umidade é um fator essencial para o desenvolvimento de mofo, bolor, fungos e bactérias, que contaminam os produtos, geram odores e podem ser nocivos à saúde.
• Perda de Propriedades Físicas: Materiais como papel e papelão perdem sua resistência e estabilidade dimensional, enquanto plásticos podem ter suas propriedades mecânicas alteradas.

A Solução: Desumidificadores Industriais

Para garantir um ambiente de armazenamento seguro e estável, a instalação de um sistema de desumidificação industrial é a solução mais eficaz. Os desumidificadores de ar removem o excesso de umidade do ambiente de forma contínua e controlada, mantendo a Umidade Relativa (UR) dentro da faixa ideal para cada tipo de material. Isso é feito através de dois principais sistemas:

Desumidificadores por Condensação

Funcionam de maneira similar a um ar-condicionado. O ar úmido é aspirado para dentro do equipamento, passa por uma serpentina fria onde a umidade se condensa e é drenada. O ar seco é então reaquecido e devolvido ao ambiente. São ideais para ambientes com temperaturas moderadas a altas.

Desumidificadores Dessecantes

Utilizam um material sílico-gel que adsorve a umidade do ar. O ar passa por uma roda dessecante que retém a água. Uma corrente de ar quente regenera a roda, removendo a umidade para o exterior. Este sistema é altamente eficiente em baixas temperaturas e para atingir níveis de umidade muito baixos.

Tabela de Umidade Recomendada para Matérias-Primas

Matéria-Prima	Umidade Relativa Ideal (UR)
Açúcar e Sal	< 45%
Cacau e Café em Grãos	50% - 60%
Farinhas e Amidos	< 50%
Papel e Celulose	40% - 50%
Pólvora e Explosivos	< 40%
Componentes Eletrônicos	35% - 45%
Sementes	< 50%

Investir em um sistema de desumidificação não é um custo, mas uma garantia de qualidade, segurança e eficiência, protegendo o seu investimento em matéria-prima e assegurando a excelência do seu produto final.